소불고기 황금레시피 간장불고기 레시피
언제 먹어도 맛있는 소불고기 볶음, 시판 양념육 사드시지 말고 집에서 직접 양념해 드셔보세요! 간단한 레시피 알려드릴게요 :)
4인분 
60분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념소스
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/11
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STEP 2/11양념장/ 진간장 75ml, 설탕 6큰술, 맛술 4큰술, 다진마늘 3큰술을 넣어주세요
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STEP 3/11
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STEP 4/11간양파를 함께 넣고 조물조물해 주세요
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STEP 5/11랩핑한 후 냉장실에 최소 1시간 재워두세요
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STEP 6/11부재료 손질/ 양파 1개, 당근 1/3개, 대파 2/3대를 얇게 채썰어주시고 팽이버섯 1봉은 밑동을 잘라 준비해 주세요
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STEP 7/11
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STEP 8/11고기가 반정도 익으면 미리 잘라둔 양파와 당근을 넣고 불고기가 완전히 익을때까지 볶아주세요
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STEP 9/11고기가 모두 익으면 대파와 팽이버섯을 넣고 살짝 섞어준다는 느낌으로 뒤적여주세요
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STEP 10/11깨소금 1큰술, 참기름 2큰술 둘러 마무리해 주세요
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STEP 11/11국민밥도둑 소불고기 완성입니다 :)
- 냉동된 소고기는 해동 후 핏물 제거가 안되면 요리했을 때 잡내가 날 수 있어요. 핏물 제거는 필수로 꼭 해주세요!
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