돼지불고기 레시피 간장불고기 간장제육볶음
간장 양념장을 입혀 달달하게 만들어본 돼지불고기, 매콤한 제육보다 양념이 더 간단해 쉽게 휘리릭 만들 수 있어요! 아이들 반찬으로 정말 좋은 간장불고기 맛있게 만들어 드세요 :)
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념장
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조리도구
조리순서
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STEP 1/10양념장/ 간장 50ml, 설탕 1큰술, 맛술 2큰술, 다진마늘 1큰술, 후추 조금, 갈아만든배 100ml를 넣어 양념소스를 만들어주세요
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STEP 2/10
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STEP 3/10볼에 자른 돼지고기를 넣고 만들어둔 양념장을 넣어주세요
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STEP 4/10조물조물 섞어 30분 이상 재워주세요
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STEP 5/10
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STEP 6/10고기가 반정도 익으면 양파 1/2개를 두툼하게 잘라 함께 넣고 볶아주세요
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STEP 7/10볶다보면 수분이 나오는데 국물이 자작한 불고기가 좋으시면 이대로 드셔도 되고, 더 바싹 졸여 드셔도 돼요. 이쯤에서 간을 꼭 한번 봐주세요
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STEP 8/10고기가 모두 익으면 올리고당 1큰술을 넣어 단맛을 입혀주세요
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STEP 9/10대파 1/2대 큼직하게 썰어넣고 휘리릭 볶은 후 참기름 1큰술로 마무리해 주세요
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STEP 10/10단짠하게 잘 볶아진 돼지불고기 완성입니다
- 토치로 불맛을 한번 입혀주면 더 맛있게 드실 수 있답니다 :)
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