어묵요리 밥반찬 햄어묵볶음 레시피 간장 오뎅볶음 고춧가루 더해 칼칼하게

어묵요리 밥반찬 햄어묵볶음 레시피 간장 오뎅볶음 고춧가루 더해 칼칼하게

저렴한 어묵을 사와 집에 있는 햄을 살짝 더해 볶음 반찬을 휘리릭~ 만들어 보았어요.

2인분

15분 이내

초급

열려라쿡

[더보기] https://blog.naver.com/andyd91 https://sweet-cook.tistory.com/ 초보자도 손쉽게 만들 수 있는 초간단요리!!

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노하우

어묵 손질법
양파 손질법
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피망 손질법
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설탕 조리법
올리고당 조리법
고춧가루 보관법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
참기름 조리법
참기름 보관법

조리순서

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STEP 1/10

양파, 피망은 채 썰고 대파는 쫑쫑 썰어주세요. 어묵, 스팸도 먹기 좋게 썰어주세요.
도마 , 조리용나이프
피망 손질법
STEP 2/10

기름 두른 팬에 다진 마늘 1스푼, 대파를 넣고 달달 볶아주세요.
볶음팬 , 요리스푼
대파 손질법
STEP 3/10

파 기름이 나오기 시작하면 양파를 넣고 볶아주세요.
양파 손질법
STEP 4/10

양파가 어느 정도 익으면 어묵, 스팸을 넣고 볶아주세요.
STEP 5/10

어묵이 부드러워지면 간장 1.5T, 설탕 1t, 고춧가루 1t를 넣고.
STEP 6/10

양념장이 잘 섞이도록 볶아주세요.
STEP 7/10

피망을 넣고 가볍게 볶아준 후.
STEP 8/10

올리고당 1T를 넣고 섞어주세요.
STEP 9/10

참기름을 살짝 더해 마무리해 주세요.
STEP 10/10

통깨까지 솔솔 더해주면 최종 완성이 되는 햄 어묵볶음!!
접시

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