초간단! 충무김밥 오뎅볶음(어묵볶음) 만들기
충무김밥먹을때 같이 나오는 오뎅볶음 만드는 방법입니다. 평소에 밥반찬으로도 먹기 좋아요. 제가 만든 방법이 이렇게 인기있는줄 모르고 진작 영상을 만들어 올려놓을걸 그랬어요 영상올려뒀으니 영상먼저보고 만들어보세요^^
2인분 
15분 이내 
아무나 
쉬운방법으로 요리하는 엄마입니다♡
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/5먼저 오뎅은 뜨거운물로 한번 씻어서 준비해주세요(오뎅을 튀길때 사용한 기름이 남아서 좋지 않아요) 오뎅과 양파를 적당한 크기로 잘라주세요. 먹기좋은 크기로 자르면 됩니다.
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STEP 2/5후라이팬에 올리브유 넉넉하게 두르고 마늘 살짝 볶고난뒤 간장 4숟가락 고춧가루 3숟가락 넣고 살짝 볶아줍니다.
(어른숟가락 기준입니다)
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STEP 3/5이런 상태가 되도록 양념장을 볶아 줍니다. 양념이 자꾸 탄다는 분들은 불조절 해주세요 저는 처음부터 끝까지 센불로 조리를 하는데 손이 빠르면 타지않는데 아무래도 초보자 분들은 탈수 있어요불조절 하면서 볶아주세요. 불을 잠깐 껐다가 하셔도 상관없어요
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STEP 4/5바글바글 끓인 양념장위에 오뎅과 양파를 넣고 조금 볶다가 올리고당 두르고 센불에 재빠르게 볶아주세요. 여기서는 센불로 해주세요 약불로하면 물이 생기고 양념이 잘 묻지 않아요
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STEP 5/5매운거 좋아하는 분들은 청양고추 넣고 마무리 하면 됩니다
- 아주 간단한 레시피지만 불조절을 잘해야 양념이 타지않고 오뎅에 양념이 잘묻어나서 맛있는 오뎅볶음이 됩니다 사진으로 봐서 잘모르겠다는 분들은 영상 참고해주세요 한번 보고나면 이해가 쉬울꺼예요 ^^
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 어묵볶음 레시피는 독특하면서 맛있다고 칭찬이 많아요. 간단해서 초보자도 쉽게 따라 할 수 있으며, 간장과 고춧가루의 적절한 비율 덕분에 매콤하면서도 감칠맛이 납니다. 가족들이 좋아하고 간편하게 만들 수 있는 밥 반찬으로 적합합니다.
맛 만족도
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맛있어요95%
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보통이예요3%
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맛없어요2%
난이도
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쉬워요95%
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보통이예요5%
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어려워요0
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.87
리뷰별점
포토 후기(182)
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민맘쩡리뷰별점오뎅볶음은 이 레시피로 굳혔어요2025.06.01 22:03 -
L.S.H.tablet리뷰별점어묵볶음 중에 가장 맛있는 레시피예요~~이거 안 뒤론 어묵볶음은 이렇게만 해먹어요.2025.05.20 21:04 -
k755리뷰별점맛있어요~ 참기름 한스푼 추가해서 만들었어요2025.05.15 18:44 -
장청권리뷰별점간장만 1T 줄이니 맛나네요.매콤하니.. 고맙습니다2025.03.31 17:30
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