김치어묵우동 (우동레시피 초간단 면요리 김치우동)

김치어묵우동 (우동레시피 초간단 면요리 김치우동)

칼칼하고 감칠맛 나는 김치어묵우동레시피입니다 초간단 초스피드 요리에 만들기 쉬워 자취요리는 물론 혼밥이나 점심메뉴로 좋습니다

2인분

15분 이내

초급

ariel1007

[더보기] 일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~

재료

재료 계량 안내

재료

육수재료

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
국자
구매
대접
구매

노하우

김치 손질법
어묵 손질법
표고버섯 손질법
표고버섯 보관법
양파 손질법
양파 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
육수 조리법
참치액 조리법
멸치액젓 조리법
고춧가루 보관법
소금 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/10

표고버섯은 슬라이스해주고 양파는 채 썰고 대파는 어슷 썰어준다
도마 , 조리용나이프
표고버섯 손질법 레시피
STEP 2/10

봉어묵은 어슷 썰어준다
사각어묵이 있다면 가늘게 채 썰어준다
어묵 손질법 레시피
STEP 3/10

김치는 채 썰어준다
STEP 4/10

냄비에 물 1리터를 붓고 코인육수 2개를 넣은 센불에서 끓여준다
냄비
센불
STEP 5/10

썰은 김치와 김치국물 4스푼을 넣고 끓여준다
센불
STEP 6/10

표고버섯과 어묵을 넣고 끓여준다
센불
STEP 7/10

참치액 2스푼, 멸치액젓 1.5스푼, 고춧가루 0.5스푼을 넣고 끓여준다
중불
STEP 8/10

양파와 대파를 넣고 끓여준다
중불
STEP 9/10

우동면 2인분을 넣고 끓여준다
중불
STEP 10/10

면이 익으면 후춧가루 톡톡넣고 간은 소금으로 맞춰준다
중불

요리후기0 댓글0

아직 후기가 없습니다.

#우동면요리 #김치우동 #어묵우동 #김치어묵우동 #우동육수 #우동만들기 #초간단 #점심메뉴추천

어묵우동 맛보장 레시피