소불고기 황금레시피 간장 소불고기 양념
메인메뉴가 고민될 때 만들기 좋은 소불고기! 시판 양념장 쓰지 마시고 더 맛있는 수제양념장으로 든든한 한끼 드세요!
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 기본재료
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- 양념소스
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/11
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STEP 2/11진간장 75ml, 설탕 6큰술, 맛술 4큰술, 다진마늘 3큰술을 넣어주세요
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STEP 3/11
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STEP 4/11양념장과 간양파, 고기 모두 한볼에 넣어주세요
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STEP 5/11조물조물 골고루 양념옷을 입혀 냉장실에서 1시간 이상 재워두세요
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STEP 6/11
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STEP 7/11
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STEP 8/11고기가 반정도 익으면 채썬 양파와 당근을 넣고 함께 볶아주세요
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STEP 9/11고기가 모두 익으면 대파와 버섯을 넣고 같은 섞는다는 느낌으로 짧은 시간 휘리릭 볶아주세요
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STEP 10/11참기름 2큰술, 깨소금 1큰술 넣어 마무리해 주세요
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STEP 11/11단짠하게 잘 볶아진 소불고기 입니다!
- 푹 익은 야채가 좋으신 분들은 처음 고기를 볶을 때부터 함께 넣고 천천히 볶아주시면 좋아요 :)
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