초간단! 비빔국수 황금레시피
오늘은 비빔국수 만든는법과 초간단 비빔국수 양념장 레시피를 소개해 드렸습니다. 입맛이 없을 때 매콤 새콤하게 드셔보세요!
2인분 
5분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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2인분
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1/2개
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1개
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약간
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4숟가락
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3숟가락
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4숟가락
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1숟가락
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3숟가락
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2숟가락
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조리도구
- 도마
- 조리용나이프
- 냄비
- 채반
- 소스볼
- 조리용스푼
- 유리볼
- 위생장갑
- 면기
조리순서
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STEP 1/7깨끗하게 씻은 오이는 얇게 채 썰고 달걀은 삶아서 준비합니다.
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STEP 2/7냄비에 물을 넉넉히 넣고 끓여주세요.
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STEP 3/7냄비에 물을 넉넉히 넣고 끓여주세요. 끓는 물에 소면을 넣고 5분 정도 삶아주다 중간에 물이 끓어오르면 찬물을 조금씩 2~3번 부어 거품을 가라앉혀 주세요.* 각자 사용하는 소면의 두께에 따라 시간을 조절해 주세요.
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STEP 4/7삶은 소면은 찬물에 헹궈 물기를 빼줍니다.
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STEP 5/7양념장 재료를 모두 넣고 섞어주세요.* 비빔국수 양념장 재료 - 고추장 4, 간장 3, 설탕 4, 다진 마늘 1, 식초 3, 참기름 2숟가락.
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STEP 6/7소면에 양념을 비벼주세요.
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STEP 7/7완성된 비빔국수는 그릇에 담고 썰어둔 오이채와 삶은 달걀을 올리고 통깨 솔솔 뿌려 마무리합니다.
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