2인분
30분 이내
아무나
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/8
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STEP 2/8
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STEP 3/8
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STEP 4/8양파가 반쯤 익으면 불을 잠시 끄고 먹기 좋게 썬 오징어를 넣어줍니다.오징어 1마리
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STEP 5/8다진 마늘 1큰술, 설탕 1큰술, 고춧가루 2큰술, 고추장 1+1/2큰술, 간장 1큰술, 매실청 1큰술, 올리고당 1큰술, 참기름 1큰술, 후춧가루 약간을 넣어 양념합니다. 센불에 오징어를 볶아줍니다.다진 마늘 1큰술, 설탕 1큰술, 고춧가루 2큰술, 고추장 1+1/2큰술, 간장 1큰술, 매실청 1큰술, 올리고당 1큰술, 참기름 1큰술, 후춧가루 약간
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STEP 6/8오징어가 볶아지면 채썬 양배추를 넣어 볶아줍니다.양배추잎 2장
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STEP 7/8양배추가 익으면 다진 대파를 넣어 마무리합니다.대파 10cm
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STEP 8/8따뜻한 밥 위에 오징어볶음을 올려줍니다.
- 오징어는 센불에 빨리 볶아야 질겨지지 않아요.
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