6인분 이상
30분 이내
초급재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/14떡국떡을 물에 30분 담가 두세요
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STEP 2/14
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STEP 3/14가위로 소고기를 길이로 썰어 주세요
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STEP 4/14국간장 1T 다진마늘 1T 생강즙 2/3T 편생강 작은것 다져서 넣고 골고루 섞어주세요
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STEP 5/14
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STEP 6/14냄비 가장자리가 타기 전에 무와 물 2리터 넣고 센불에 끓여 주세요
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STEP 7/14끓어오르면서 생기는 불순물을 수저로 걷어내 주세요 천일염으로 간을 한 다음 국자로 저어주세요
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STEP 8/14달걀을 분리해 주세요 소금 한꼬집씩 넣고 골고루 섞어주세요
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STEP 9/14
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STEP 10/14흰자도 팬에 부어주세요
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STEP 11/14팬을 굴려서 넓게 펼쳐서 부쳐주세요
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STEP 12/14
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STEP 13/14김도 잘라서 준비합니다
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STEP 14/14
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