나혼자산다 규현 잡채밥 만들기 잡채덮밥
1월 19일에 나혼자산다 방송에 나왔던 규현 잡채밥을 따라서 만들어봤어요. 나혼자산다 규현님 잡채밥은 다이어트에 도움이 된다고 하니 맛있게 만들어서 드셔보세요.
1인분 
15분 이내 
아무나 
사랑하는 가족을 위해 친정엄마 마음으로 정성껏 요리하고 있습니다.^^
재료
- 재료
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안되게
조리도구
조리순서
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STEP 1/14
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STEP 2/14베이컨은 1cm 정도의 두께로 썰고 대파는 4cm 길이로 길게 썰고, 다진 마늘 1큰술, 양파는 2~3mm 두께로 채 썰어서 준비합니다.(규현 잡채밥에는 베이컨 대신 훈제오리를 물에 헹궈서 볶으셨어요)
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STEP 3/14나혼자산다 규현 잡채밥 메인 재료는 오뚜기 컵누들 매콤한 맛이면서 1개당 120kcal 라서 다이어트를 하시는 분들도 부담없이 드실 수 있어요.
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STEP 4/14컵누들에 다진 마늘 1큰술을 넣어줍니다.큰술: 밥 숟가락 기준입니다.
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STEP 5/14컵누들에 들어있는 분말스프는 1큰술 안되게 넣어줍니다.(규현님은 동그란 숟가락을 사용하셨어요)큰술: 밥 숟가락 기준입니다.
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STEP 6/14저칼로리 굴소스 0.5큰술, 진간장 1큰술을 넣어줍니다.큰술: 밥 숟가락 기준입니다.
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STEP 7/14저칼로리 알룰로스 0.5큰술을 넣어줍니다.(나혼자산다 규현님은 거의 저칼로리 제품을 넣으셨어요)큰술: 밥 숟가락 기준입니다.
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STEP 8/14뜨거운 물은 누들컵 절취선 까지 붓고 뚜껑을 덮어둡니다.
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STEP 9/14
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STEP 10/14생 표고버섯을 넣고 볶아줍니다.(규현 님은 건표고버섯을 물에 불린 후 넣으셨어요)
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STEP 11/14볶은 재료에 메인 재료 컵누들을 모두 붓고, 다른 재료와 함께 볶아서 익혀줍니다.
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STEP 12/14잡채밥 재료가 모두 익었으면 마지막으로 대파를 넣고 볶은 후, 가스불을 꺼 줍니다.
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STEP 13/14그릇에 밥을 담은 후, 볶은 잡채를 밥 위에 올려줍니다.(규현 님은 즉석밥 현미밥을 데워서 준비했어요)
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STEP 14/14마지막으로 나혼자산다 규현 잡채밥에 통깨를 솔솔솔 뿌려주면 잡채밥 만들기 완성입니다.
- ▶밥, 소스와 함께 쓱쓱 비벼서 맛있게 드셔보세요.
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