2인분
30분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/13볶음이라 풍미를 위해 저는 파 기름을 만들어 볶기로 했어요.
대파 흰 부분을 송송 썰어주고
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STEP 2/13잡채는 넓은 그릇에 담고
가위로 잘게 잘라 주세요.
그래야지 먹기 편해요~~
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STEP 3/13팬에 식용유 두르고
썰어 놓은 대파를 달달 볶아
파 기름을 만들고
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STEP 4/13잘라 놓은 잡채를 한데 넣어
달달 볶아주고~
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STEP 5/13밥 (1공기
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STEP 6/13그리고 굴 소스(1)을 넣어 간을 하고
집집마다 잡채 맛이 다르잖아요.
그러니깐 간을 하실 때에는 조금씩 넣어가며 볶아주는 게 좋아요.
저는 밥은 조금 넣고 잡채 비중이 더 많게 만들어 주었어요.
드시는 분 입맛에 따라 밥, 잡채 양을 조절해 주세요.
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STEP 7/13고루 볶아 마지막에 후춧가루 취향껏 뿌려 마무리합니다.
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STEP 8/13달걀 프라이도 준비하고
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STEP 9/13잡채밥 만들고도 남았길래
잘게 잘라 달걀 2개랑 소금으로 간을 해
고루 섞어주고
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STEP 10/13달군 팬에 식용유 두르고
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STEP 11/13반죽 올려 반으로 접어 앞, 뒤로 부쳐 주었습니다.
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STEP 12/13잡채밥 완성
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STEP 13/13잡채달걀만두
5.00
리뷰별점
포토 후기(4)
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나유나희맘리뷰별점간단하게 저녁한끼 뚝딱했어요~~^^ 고맙습니다6일 전 -
egg9404리뷰별점간단하면서 맛있게 해서 먹었어요^^2025.10.08 15:07 -
주현미리뷰별점오~최곱니다 파기름에 고춧가루 넣고 고추기름낸후 식읔잡채 볶다 물넣고 간장후 먹기전에 후추 참기름 넣었더니 요리가 되었네요^^2025.01.12 12:57 -
밥먹자요리뷰별점간편하고 맛있게 먹었어요!!!2024.01.13 09:29
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