오늘은 뭐먹지? 아삭아삭 돼지고기콩불 레시피
냉동실에 있는 돼지고기 꺼내고 콩나물과 함께 돼지고기콩불 만들었습니다.
30분 이내 
아무나 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
재료
- 돼지고기콩불 재료
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250g
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150g
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5개
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1/2개
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1숟가락
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2숟가락
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2숟가락
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1/2컵
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2숟가락
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1숟가락
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2숟가락
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약간
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조리도구
- 냄비
- 채반
- 면기
- 도마
- 조리용나이프
- 조리용스푼
- 궁중팬
- 접시
노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/13콩나물은 손질하여 물, 소금을 넣고
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STEP 2/13삶아낸 후
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STEP 3/13콩나물과 물을 분리해 둔다.
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STEP 4/13양파, 꽈리고추는 먹기 좋은 크기로 썰어준다.
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STEP 5/13간장, 고춧가루, 고추장, 콩나물 삶은 물, 쌀조청,
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STEP 6/13마늘을 넣고 잘 섞어 양념을 만들어 준다.
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STEP 7/13돼지고기, 맛술, 후추를 넣고 볶아준 후
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STEP 8/13양념을 넣어준다.
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STEP 9/13양파, 꽈리고추, 참기름,
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STEP 10/13깨소금을 넣고 볶은 후
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STEP 11/13그릇에 담아준다.
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STEP 12/13볶은 팬에 콩나물, 참기름, 깨소금을 넣고 무쳐준 후
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STEP 13/13돼지고기 위에 올려준다. 통깨를 뿌려 마무리한다.
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