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시금치나물무침 만드는 법 시금치무침 레시피 데치기
시금치나물 무침 레시피 시금치나물 무침 만드는 법 시금치나물 무침 만들기 시금치 데치기 시간 장수하는 사람들이 모여 사는 지역의 식단의 특징은 나물을 즐겨 먹는다는 것입니다 채소를 데치면 비타민이 조금 파괴되지만 부피가 1/5로 줄어들기 때문에 더 많은 영양소를 섭취할 수 있고 데친 채소는 섬유소가 부드러워 우리 몸에 흡수되는 장점이 있어요 베타카로틴과 엽산의 보고 시금치무침 영양소가 풍부하지만 수산의 함량이 높은데 참깨와 먹으면 참깨가 수산의 흡수를 낮춰주면 비타민C가 깨의 철분 흡수를 도와준다고 합니다
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