백종원 꼬막비빔밥 만들기 양념장 황금비율
어제 올린 꼬막무침 레시피! 삶은 꼬막살만 발라서 냉장실에 넣어두었다가 다음날 비빔밥 만들어 먹었는데 이것두 넘넘 맛있어서 올려봐요.
2인분 
10분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/6
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STEP 2/6
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STEP 3/6양파 1/4개, 대파 1/2개, 청양고추 1개, 홍고추 1개를 다져주고 진간장 4T, 다진 마늘 0.5T, 설탕 1T, 고춧가루 2T, 참기름 1T, 통깨 1T를 섞어 양념장을 만듭니다.
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STEP 4/6꼬막살 위로 양념장을 붓고 부추를 넣고 무쳐 줍니다.
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STEP 5/6참기름 1T, 통깨 1T를 추가로 넣어 줍니다.
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STEP 6/6접시에 밥 1공기를 담고 한쪽에 꼬막무침과 부추를 담아주면 완성입니다.
- 부추는 많이 넣을수록 맛있어요! 아끼지 말고 넣으세요~
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