콩나물삼겹살 콩나물불고기 콩불 레시피
콩나물과 대패삼겹살을 넣어 후다닥 만들어 보는 콩나물불고기 레시피 입니다.
4인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/12
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STEP 2/12
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STEP 3/12팽이버섯 밑둥을 자르고 이물질 제거 후 놓습니다.대파는 어긋썰어 준비합니다.
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STEP 4/12냄비 바닥에 콩나물을 깔고 그 위에 양파를 펼쳐 올립니다.
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STEP 5/12대패삼겹살을 올립니다.넘칠 듯 아슬아슬하게 많이 올려주세요!
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STEP 6/12
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STEP 7/12대패삼겹살 위에 양념을 가득히 올려주세요!
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STEP 8/12이제 썰어 놓은 대파를 올린 후 가스레인지 불을 켜고 기다리면 됩니다.중불
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STEP 9/12대패삼겹살이 금새 숨이 죽는 것을 볼 수 있습니다.
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STEP 10/12양념이 고루 잘 베이고 삼겹살이 잘 익도록 뒤적이며 볶습니다.
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STEP 11/12삼겹살이 모두 익었을 무렵 팽이버섯을 올려주세요!매콤한 맛을 즐기는 분들은 여기에 청양고추를 하나 어긋썰어 넣어 주세요!
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STEP 12/12마무리는 참기름 한숟가락 넣고 그릇에 옮겨 담은 후 통깨를 톡톡 뿌려주세요!
- 매콤하게 청양고추를 추가하시면 칼칼한 맛을 동시에 느낄 수 있습니다.
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