목살 보쌈 수육 레시피
마트에 갔을때 돼지고기 세일을 한다면? 장바구니에 담아와아요. 삼겹살보다는 건강에 좀 더 좋은 수육을 만들어 먹어보아요. 오늘의 요리 " 목살보쌈수육 "
2인분 
60분 이내 
아무나 
맛있는 한 끼가 주는 행복!!
재료
- 재료
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또는 소주
- 선택재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/7냄비에 목살, 대파 2뿌리, 양파 1개, 통후추, 월계수잎, 대추 10개, 통마늘 10개, 된장 1스푼 듬뿍, 커피가루 반 스푼, 미림 또는 소주 5스푼 준비해요. 물양은 모든 재료가 잠길 정도로 준비해요.목살, 물, 대파 2뿌리, 양파 1개, 통후추, 월계수잎, 대추 10개, 통마늘 10개, 된장 1스푼 듬뿍, 커피가루 반 스푼, 미림 또는 소주 5스푼
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STEP 2/7뚜껑을 닫고 40분 끓여요. 고기의 익음 정도는 젓가락을 푹 찔렀을 때 핏물이 나오지 않으면 잘 익은 거예요.
중불이상에서 30분 이상 끓여야 속까지 잘 익어요.
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STEP 3/7
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STEP 4/7배추도 준비해요.배추
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STEP 5/7겉절이도 준비해요.겉절이
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STEP 6/7새우젓 무침도 준비해요.새우젓
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STEP 7/7접시에 먹기 좋게 담아 맛있게 먹어요.
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