찹스테이크
입안에서 살살 녹는 부드러운 안심과 알록달록 몸에도 좋은 채소가 한접시에 가득 담긴 찹스테이크. 일상요리로 손님접대요리로도 사랑받는 요리다. 편식쟁이 아이들도 맛있게 먹을 수 있는 찹스테이크 맛있게 만들어봐요
2인분 
30분 이내 
초급 건강하고 맛있는 집밥 레시피를 좋은 사람들과 공유하고자 합니다
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/6
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STEP 2/6준비된 채소는 소고기와 비슷한 크기로 썰고 마늘은 굵게 편썬다
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STEP 3/6
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STEP 4/6양파가 반쯤 투명해지면 파프리카와 표고버섯을 넣는다
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STEP 5/6채소를 모두 넣었으면 스테이크소스 1큰술과 굴소스 1/2큰술을 넣고 간이 스며들 정도가 되면 불을 끈다 --채소는 아삭한 식감이 살아있도록 살짝만 익힌다
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STEP 6/6접시에 담고 파슬리 가루를 뿌리면 맛있는 찹스테이크 완성~~^^
- **고기에 올리브유와 죽염으로 밑간을 한다
**냉장고속의 자투리 채소를 사용하면 된다
**채소는 많이 익히지 않고 아삭한 식감이 되도록 살짝 익힌다
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