칼칼한 맛 코다리 조림 밥반찬
칼칼한 국물에 코다리 살이 쫀득하면서 부드러워요 살이 많아서 밥반찬으로 만들어 놓으면 든든합니다
6인분 이상 
30분 이내 
초급 사계절 맛있는 음식 먹고 건강한 하루 되세요
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/8냉장고에서 해동한 코다리를 깨끗이 씻어주세요
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STEP 2/8
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STEP 3/8물 500ml 넣고 냄비 바닥에 무를 넣고 센불에 10분 끓여주세요
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STEP 4/8씻어놓은 코다리와 채썬 양파를 팬에 넣고
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STEP 5/8고추가루 7T 다진마늘 1T 편생강 3조각 양조간장 7T 멸치액젓 2T 된장 1T식용유 1T 넣고 양념이 베이도록 코다리를 뒤적이면서 섞어주세요
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STEP 6/8작게 썬 청량고추, 채썬 대파, 대추를 넣고 중불에 끓여주세요
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STEP 7/8맛있는 코다리 조림 냄새가 나면 불을 끕니다
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STEP 8/8간이 쏙 베인 코다리와 무~! 환상적인 맛이에요
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