칼칼한 오징어 뭇국 끓이는 법(ft. 간단한 레시피)
오늘 같이 쌀쌀하고 촉촉한 날엔 따끈한 국이 필요하죠 ^^ 평소 찌개 종류를 즐기는 호둘이네라 국을 자주 끓이진 않지만 이런 날씨엔 오징어 뭇국이 생각나더라고요 따끈한 국물에 밥 한 숟가락 호록하기 좋은 호둘맘표 간단하게 끓이는 오징어 뭇국 시작할게요 밥숟가락 계량입니다
3인분 
20분 이내 
아무나 
편식쟁이 아들 둘 4인 가족 호둘이네예요~!! 일상생활에서 아이들 입맛에 맞추며 편식없이 맛있게 빠르게 집밥해먹는 이야기를 소개합니다!
재료
- 재료
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- 오징어 뭇국 국물 양념
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/11
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STEP 2/11냄비에는 다시 팩 하나 넣어 육수 낼 준비해 주세요
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STEP 3/11칼칼한 맛을 위해 청양고추도 반 잘라 같이 맛을 우려냈어요
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STEP 4/11육수가 끓을 동안 오징어도 다듬어서 먹기 좋게 썰어 준비해 주세요오징어 다듬는 tip
오징어는 내장을 깨끗하게 제거 후 다리에 있는 오징어 입도 제거해 주세요 그 후 이물질 제거를 위해 밀가루 조금, 굵은소금과 함께 바락바락 닦아서 여러 번 헹궈주세요
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STEP 5/11
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STEP 6/11오징어 뭇국 국물 맛을 낼게요 오징어 뭇국 국물 양념은 고춧가루 1, 간장 1, 새우젓(국물) 1, 다진 마늘 0.5, 소금 0.5,다시다 0.3
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STEP 7/11다듬어진 오징어를 투하해 주세요
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STEP 8/11오징어 뭇국이 한소끔 끓으면 대파 송송 잘라 넣어주세요
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STEP 9/11오징어에 어느 정도 국물색이 베일 때까지 한소끔 더 끓여주면 완성!입니다 :D
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STEP 10/11
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STEP 11/11오늘 같이 쌀쌀한 날 안성맞춤! 시원 칼칼한 오징어 뭇국 간단히 끓는 방법이었습니다
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