소불고기 채소 덮밥 만드는 법 간장 불고기 덮밥
아삭한 채소볶음과 불고기를 듬뿍 올린 덮밥
2인분 
30분 이내 
아무나 
사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^
노하우
조리순서
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STEP 1/9먹기 좋게 썬 소고기에 다진 마늘 1큰술, 맛간장 2큰술, 청주 1큰술, 올리고당 1큰술, 참기름 1큰술, 통깨 1작은술, 후춧가루 약간을 넣어 잠시 재워둡니다.소고기 300g, 다진 마늘 1큰술, 맛간장 2큰술, 청주 1큰술, 올리고당 1큰술, 참기름 1큰술, 통깨 1작은술, 후춧가루 약간
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STEP 2/9새송이버섯은 반으로 갈라 어슷썰고 파프리카와 양파는 채썰어줍니다. 브로콜리는 한입 크기로 썰어 살짝 데쳐줍니다.새송이버섯 1개, 파프리카 1개, 양파 1/2개, 브로콜리 1/3개
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STEP 3/9달군 팬에 기름을 두르고 채썬 양파를 넣어 볶아줍니다.식용유 1큰술, 양파 1/2개
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STEP 4/9양파가 반쯤 익으면 새송이버섯을 넣어 볶아줍니다.새송이버섯 1개
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STEP 5/9파프리카, 브로콜리를 넣어 살짝 볶아줍니다.파프리카 1개, 브로콜리 1/3개
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STEP 6/9후춧가루와 소금을 넣어 간한 후 따로 덜어놓습니다.후춧가루 약간, 소금 약간
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STEP 7/9채소 볶은 팬에 재워둔 소고기를 넣어 볶아줍니다.
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STEP 8/9소고기가 익으면 볶아놓은 채소를 넣어 섞어줍니다.
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STEP 9/9따뜻한 밥 위에 불고기채소볶음을 얹어줍니다.밥 1공기
- 브로콜리와 파프리카는 색이 변하지 않을 정도로 살짝 볶아주세요.
불고기덮밥 맛보장 레시피
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