소고기 미역국

소고기 미역국

저의 소울푸드인 소고기 미역국 맛있게 끓여 볼게요

5인분

30분 이내

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재료

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소고기 미역국 재료

미역
5인분 구매
살치살
178g 구매
양파
1/2개 구매
다진 마늘
1큰술 구매
소금
2큰술 구매
간장
1큰술 구매
물
2L 구매
참기름
넉넉히 구매

조리도구

믹싱볼
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채반
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조리순서

전체보기

STEP 1/16

소고기 미역국 재료 준비!
STEP 2/16

미역을 물에 불려 주세요
STEP 3/16

때깔 좋은 살치살 ~ 고기는 많으면 많을수록 좋아요!
STEP 4/16

살치살은 먹기 좋게 잘라 주세요
STEP 5/16

참기름을 넉넉하게 두르고
STEP 6/16

살치살을 볶아 주세요
STEP 7/16

불린 미역은 먹기 좋게 가위로 잘라 주세요
STEP 8/16

살치살과 미역을 참기름에 볶아 주세요
STEP 9/16

다진 마늘 1큰술
STEP 10/16

소금 2큰술
STEP 11/16

간장 1큰술을 넣어 주세요
STEP 12/16

양파 1/2개를 썰어 넣은 후, 물을 부어 주세요
STEP 13/16

물을 2L 넣어주고 푹~ 끓여 주세요
STEP 14/16

뚜껑을 덮고 오래오래 끓여 주세요
STEP 15/16

소고기 미역국 완성!
STEP 16/16

고봉밥을 퍼서 미역국과 함께~ 살치살은 늘 배신하는 법이 없죠? 야들야들 부들부들한 소고기 미역국 맛있게 만들어 드세요~~~

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