하나뿐인 딸아이를 위한 엄마표 생일밥상
하나뿐인 딸아이를 위한 엄마표 생일밥상
3인분 
2시간 이상 
아무나 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
재료
- 조갯살 미역국재료
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- 오리훈제 채소구이 재료
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- 잡채 재료
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- 생선구이 재료
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조리도구
노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/15불린미역, 참기름을 넣고 볶아준다.
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STEP 2/15손질한 조갯살을 넣고 볶아준 후 미역 불린 물을 부어준다.
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STEP 3/15표고버섯, 멸치액젓을 넣고 한소끔 끓인 후 마무리한다.
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STEP 4/15프라이팬에 오리고기훈재를 넣고 볶아준 후
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STEP 5/15썰어둔 채소(소금)를 올려 앞뒤 노릇하게 구워준다.
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STEP 6/15구운 채소를 접시에 돌려 담고
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STEP 7/15오리고기훈 재을 올려 머 스터트소스, 통깨를 뿌려 마무리한다.
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STEP 8/15돼지고기, 간장 1, 맛술 1, 마늘을 넣고 볶아준다.
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STEP 9/15돼지고기가 거의 익으면 썰어둔 양파, 당근, 표고버섯을 볶아 다른 그릇에 옮겨둔다.
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STEP 10/15불린당면, 간장, 맛술, 물 3숟가락씩 넣고 볶아준 후 물을 2번 정도 더 부어가며 볶아준다.
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STEP 11/15볶은고기, 당면, 부추를 넣고 여열로 볶아준 후
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STEP 12/15참기름, 깨소금, 후추를 넣고 접시에 담아준다.
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STEP 13/15식용유를 두르고 생선을 앞뒤 노릇노릇 구워준다.
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STEP 14/15식용유를 두르고 생선을 앞뒤 노릇노릇 구워준다.
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STEP 15/15접시에 담아 낸다
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