두부애호박조림:유명셰프의 고추장양념장 레시피를 엿보다
양념장은 유툽에서 본 닭날개고추장 조림장을 응용함. 이 레시피는 마스터셰프코리아에서 우승한 최강록셰프가 마셰프에 출연했을 때 선보여 극찬을 받은 것
2인분 
30분 이내 
중급 해피엔딩레시피
재료
- 재료
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- 양념장
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/5현미유 두른 팬에 두부와 애호박을 소금과 후추 뿌려 밑간한 후 부친다.
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STEP 2/5양념재료를 넣고 타지않게 끓인다.
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STEP 3/5구운 두부와 애호박을 양념장에 넣고 조린다 .
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STEP 4/5통깨로 마무리 *접시에 담은 후 들기름을 둘러주면 더 맛있어요.
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STEP 5/5깻잎을 넣어 뒤섞어준다.(선택과정)
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