'요리' 뚝배기두부조림, 오늘뭐먹지 신동엽 레시피
두부조림 맛있게해먹는 방법찾다가
오늘뭐먹지에 나온 신동엽의 두부조림레시피를 발견! 좀 색다른게있었다면 반숙? 이게 뭐지뭐지하다가 해봤는데 와우 신세계 밥도둑ㄱㄱㄱㅋㅋ
2인분 
15분 이내 
아무나 
요리좋아하는여자
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념장
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노하우
조리순서
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STEP 1/13두부물기제거
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STEP 2/13프라이팬에 올리브유를 두르고
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STEP 3/13두부를 노릇노릇하게 구워준다
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STEP 4/13양파도 작게 썰어
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STEP 5/13볶아준다.
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STEP 6/13뚝배기에 양파깔고 그 위로 두부쌓아올린다
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STEP 7/13두부굽고 양파볶는동안 만든 양념장. 다진마늘2, 청양고추, 고춧가루1, 설탕1, 참기름1, 맛술1, 간장4, 대파, 깨소금을 넣고 물반컵
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STEP 8/13요것을
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STEP 9/13두부에 양념장을 부어주고
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STEP 10/13뚜껑을 닫은 채 센불-중불-약불로
(끓기시작하면 중불로 바꿔주고 계란투척한 후에 약불로 바꿔주세요)
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STEP 11/13양념이 다 스며들쯤 계란투척!
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STEP 12/13반숙으로 완성^^
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STEP 13/13캬 노른자터트려서 같이먹으니 맛진짜 쵝오예요!
- 양파 좋아하시는 분들은 양파 많이많이 넣어주세요 ^^ 대신 달아질 수 있으니 설탕양은 기호에 따라 조절해주세요!
4.80
리뷰별점
포토 후기(52)
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뎌니리뷰별점두부랑 반숙 좋아해서 딱 이걸로 해먹었는데 넘 맛있게 먹었습니다^^2023.11.23 14:27
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veev리뷰별점국물맛이 굿입니다~^^♡2023.11.09 17:40 -
울집 귀요미들~♡리뷰별점맛나요^^감사해요~^^2023.06.07 21:32 -
YeN리뷰별점맛있었어요~ 두부조림은 이 레시피로 정착할래요ㅎㅎ 레시피 감사합니다~2023.05.02 21:15
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