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치타숑

양념장이 참 맛있는 두부조림

포슬포슬한 두부조림에 밥을 비벼보아요~

명절음식이 질릴때~ 요 얼큰한 두부조림 어떠세요~

양념장과 함께 두부조림에 밥을 비벼~ 김이나 김치를 싸먹어보세요^^

두부 한모로 휼륭한 한끼가 완성된답니다~

두부조림 간단하게 만들 수 있는 레시피 영상으로 확인해보세요~
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
동영상Video
조리순서Steps
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두부는 체에 받쳐 물기를 빼주세요
양파는 얇게 썰어주시고 파는 송송 썰어둡니다

양파 1/2, 파 1/2,

양념장도 만들어주세요

물 100ml, 간장 4 큰 술, 고춧가루 2 큰 술, 굴소스1/2 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술, 설탕 1 큰 술, 깨 1 큰 술, 참기름 1 큰 술

두부도 먹기 좋게 썰어주세요

두부 한모

식용류 1/2 큰 술, 들기름 1 큰 술를 두룬 팬에 두부를 구워주세요
양면을 다 구워주시면 됩니다 1분정도씩 부들부들하게 구워요

식용류 1/2 큰 술, 들기름 1 큰 술

중약불

두부가 구워졌다면 야채와 양념장을 올리고 5분더 끓여주세요

중약불

이제 뚜껑을 덮고 1분 더 끓여줍니다

중약불

너무 간단하게 완성이죠~^^
두부를 너무 바싹 구워주면 포슬포슬한 맛이 없어요~

양념장에 두부를 으깨서 밥에 비벼먹을꺼니, 두부의 양면을 바싹 익히지 마세요~!
레시피 작성자About the writer
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