3인분
20분 이내
초급재료
- 재료
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/7애호박과 양파를 도톰하게 썰어 웍에 담는다.
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STEP 2/7소금으로 밑간하고 물 붓고 뚜껑 덮어 김날 때까지 익힌다.
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STEP 3/7물양은 국물없이 바특하게 하려면 반컵만 넣고 국물 자작하게 짜글이스타일로 먹으려면 한컵반 이상 넣어주세요.
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STEP 4/7새우젓으로 맛과 간 맞추고
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STEP 5/7다진마늘 다진파 넣고 가볍게 뒤적인다.비건일 경우는 국간장으로 맛간 맞추세요.
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STEP 6/7국물이 자작하게 생기면 불 끈다.
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STEP 7/7들참기름 같이 넣고 깨소금 넣어 마무리. 통깨는 접시에 담고 뿌려주세요.
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