여름 보양식, 민어 맑은국과 오리불고기
여름 보양식, 민어 맑은국과 오리불고기 며칠째 장맛비가 내리더니 이젠 반짝 햇살에 무더위가 기승을 부립니다. 이럴 때 여름 보양식 민어찌개와 오리불고기로 건강 채워봅니다.
2인분 
120분 이내 
아무나 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
노하우
동영상 레시피
조리순서
-
STEP 1/10감자, 양파, 청양초, 대파를 먹기 좋은 크기로 썰어준다.
-
STEP 2/10쌀뜨물을 냄비에 붓고, 동전육수를 넣고
-
STEP 3/10감자를 먼저 넣어준다.
-
STEP 4/10감자가 반쯤 익으면 민어를 넣어준 후 거품은 걷어낸다.
-
STEP 5/10양파, 대파, 청양초, 마늘, 후추, 액젓을 넣고 마무리한다.
-
STEP 6/10민어맑은국 ~
-
STEP 7/10양파는 채썰어 준비하고
-
STEP 8/10오리고기는 냄비에 넣고 함께 볶아준다.
-
STEP 9/10청양초를 넣고 볶아준 후
-
STEP 10/10그릇에 담고 통깨를 뿌려 완성한다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,