여름 보양식, 민어 맑은국과 오리불고기
여름 보양식, 민어 맑은국과 오리불고기 며칠째 장맛비가 내리더니 이젠 반짝 햇살에 무더위가 기승을 부립니다. 이럴 때 여름 보양식 민어찌개와 오리불고기로 건강 채워봅니다.
2인분 
120분 이내 
아무나 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
재료
- 민어 맑은국 재료
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- 오리불고기 볶음 재료
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조리도구
노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/10감자, 양파, 청양초, 대파를 먹기 좋은 크기로 썰어준다.
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STEP 2/10쌀뜨물을 냄비에 붓고, 동전육수를 넣고
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STEP 3/10감자를 먼저 넣어준다.
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STEP 4/10감자가 반쯤 익으면 민어를 넣어준 후 거품은 걷어낸다.
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STEP 5/10양파, 대파, 청양초, 마늘, 후추, 액젓을 넣고 마무리한다.
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STEP 6/10민어맑은국 ~
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STEP 7/10양파는 채썰어 준비하고
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STEP 8/10오리고기는 냄비에 넣고 함께 볶아준다.
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STEP 9/10청양초를 넣고 볶아준 후
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STEP 10/10그릇에 담고 통깨를 뿌려 완성한다.
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