상추물김치 상추에 물을 부어보세요 상추를 보자마자 무조건 또 사오게 됩니다 ‼️
상추로 시원한 물김치 어떠세요? 날씨도 더우니 불쓰지 마시고 간단하게 만들어 보세요~!
4인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 재료
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조리도구
노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7상추는 깨끗하게 씻은 후 물기 제거 후
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STEP 2/7물 100ml + 멸치액젓 3큰술 절임물을 만들어 상추에 켜켜이 뿌린 후 20분간 절여주세요
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STEP 3/7홍고추 3개, 청양고추 2개 양파 1/4개, 파프리카 1/4개 는 큼지막하게 썰어주고 마늘 4알, 생강 1/2톨 곱게 다져주세요
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STEP 4/7밥 3큰술 + 물 200ml 믹서에 곱게 갈아주세요
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STEP 5/7물 2컵 (400ml) 추가후 고추, 양파, 파프리카 다진 마늘, 생강 모두 넣어 입자가 보이도록 갈아줍니다
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STEP 6/7상추 절인물, 배음료 1캔, 매실청 1큰술, 소금 1/3큰술 추가로 넣어 섞은 후
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STEP 7/7반찬통에 상추, 김치물 넣어 켜켜이 넣어주세요 반나절 숙성 후 냉장고에 넣어주시면 완성입니다
- 실온에서 반나절 보관 후 냉장고에 넣어 시원하게 드세요~
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