시락국) 멸치다시에 바지락 넣고 시원하게 끓이는 시락국~
마트에 가니 단배추가 세일해서 800원하는거죠~ 바로 집으로 데리고와서 냉동실에 바지락 꺼내서 시락국 끓여서 밥 말아 먹었어요~^^
4인분 
60분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8단배추를 다듬어서 끓는물에 살짝 데쳐주세요.
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STEP 2/8단배추가 어느정도 데쳐지면 찬물에 건져서 3~4번 정도 깨끗하게 씻어서 물기를 꽉!!!짜서 준비해주세요.
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STEP 3/8물1.5L에 다시팩2개를 넣고 15분간 끓여서 다시팩 건져서 준비해주세요.
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STEP 4/8준비해 둔 단배추는 적당한 크기로 잘라 된장2큰술, 국간장2큰술, 마늘1큰술을 넣어주세요.
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STEP 5/8비닐장갑을 끼고 빡빡 주물러 주세요.
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STEP 6/8육수가 끓으면 무쳐놓은 단배추를 넣고 끓여주세요.
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STEP 7/8국이 끓으면 준비해둔 바지락, 양파를넣고 20분간 끓여주세요.
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STEP 8/8마지막으로 대파, 들깨가루를 넣고 한번 끓이면 완성~
- 땡초를 넣고 끓이면 칼칼하고 맛있어요.
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