나박물김치 만드는법
추석명절때 많이 해먹는 시원한 나박물김치!! 뚝딱뚝딱 재료 썰어서 뚝딱 만들기가 가능한 오늘의 요리 " 물김치" 만들어 보아요.
6인분 이상 
60분 이내 
아무나 
맛있는 한 끼가 주는 행복!!
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/7배추를 작은 크기로 잘라 굵은소금 반컵정도에 절여줘요. 10정도 절인 후 물로 2번 헹군 후 썰은 무와 섞어요.
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STEP 2/7당근, 오이, 양파, 배, 사과는 사각형으로 썰어 준비해요.
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STEP 3/7고추, 파, 쪽파, 마늘은 송송 썰어 준비해요.
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STEP 4/7배추, 무와 모든 재료가 섞은 후 양념을 준비해요.
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STEP 5/7고춧가루 5스푼, 간마늘3스푼을 넣고 물을 부워 고춧물을 만들어요
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STEP 6/7채에 고춧물을 잘 걸러주세요. 채에 걸러야 맑은 나박물김치가 완성됩니당.
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STEP 7/7소금3스푼, 설탕 반스푼을 넣고 잘 섞어요. 국물을 먹어보고 간은 소금으로 해요.
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