에그 인 헬 만들기, 비주얼 조금 망함 ㅋㅋㅋ
홈브런치 메뉴로 좋은 에그인헬 집에서 만들어서 즐겨보세요
3인분 
30분 이내 
초급 
노하우
조리순서
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STEP 1/7새우살은 흐르는 물에 씻어서 물기빼 준비 채소들 먹기좋게 썰어서 준비 방울토마토 씻어서 2등분
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STEP 2/7오일 두른 팬에 편마늘 넣고 중불에서 볶다가 새우 살 넣고 볶기 이때 후추와 허브소금 살짝 톡톡
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STEP 3/7방울 토마토, 양파,베이컨, 소시지 넣고 볶기
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STEP 4/7파프리카와 브로콜리 넣고 양송이버섯 넣고 볶기
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STEP 5/7토마토 파스타 소스 반병에 물 반 컵 넣고 끓이기 중불에서 2~3분 끓이다가 약불로 줄여 3~4분 끓여주기
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STEP 6/7달걀 두 개 톡 깨트려 주고 바질 올리고 뚜껑 덮어 익혀주기
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STEP 7/7홈브런치 메뉴로 에그 인 헬 만들어봤습니다 팬에 맞는 뚜껑이 없어서 대충 덮어서 익혀주었더니 비주얼이 조금 덜 이쁘게 나왔어요 그래도 맛은 좋았답니다
- 달걀 톡 떠트려준후 뚜껑 덮고 약불에서 잘 익혀줍니다 뚜껑이 잘 맞아야 달걀도 이쁘게 익어요
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