닭볶음탕 황금레시피 닭도리탕 맛있게 만드는법
너무 맛있어서 순삭하는 초간단 닭볶음탕 황금레시피!
3인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/12마트에서 구입한 닭볶음탕용 한 팩은 흐르는 물로 씻어준 후 잠시 물에 담가주세요.
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STEP 2/12감자는 감자칼을 이용해 껍질을 벗긴 후 큼직하게 잘라주세요.
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STEP 3/12새송이버섯 한개도 씻은후 먹기좋게 잘라주세요.
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STEP 4/12양파 반개도 잘라서 준비해주세요.
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STEP 5/12웍에 닭고기를 모두 넣어주고 물 2컵을 넣어주세요.
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STEP 6/12생강 조금을 다져 넣고 고추장 한 스푼을 넣어 풀어주세요.
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STEP 7/12고춧가루 한 스푼과 양조간장 한 스푼, 다진마늘 한 스푼과 설탕 조금을 넣고 센 불에서 끓여주세요.
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STEP 8/12잘라놓은 감자와 양파를 모두 넣고 팔팔 끓여주세요.
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STEP 9/12양조간장 3스푼을 더 넣어주고 고춧가루 2스푼을 넣고 잘라놓은 새송이버섯도 퐁당 넣어주세요.
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STEP 10/12보글보글 맛있게 닭볶음탕을 팔팔 끓여주다가 어느 정도 양념이 밴 것 같으면 뚜껑을 덮고 중불에서 20분간 푹 익혀주세요.한 번씩 아래 눌어붙지 않게 저어주시면 좋아요.
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STEP 11/1220분 후 대파를 조금 쫑쫑쫑 잘라 넣어주고 뚜껑을 덮어 잠시 스며들게 해주세요.
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STEP 12/12닭볶음탕 양념이 닭고기와 재료에 완전히 잘 베어나면 이제 불을 꺼주시면 완성.
요리를 완성하실 땐 양념의 맛을 한번 본 후 너무 졸여 짜졌다면 물을 살포시 넣어주고 자신의 입맛에 가장 맛있게 요리를 완성해주세요:)
- 오늘도 맛있는 시간 되세요:)
4.50
리뷰별점
포토 후기(1)
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에이미리뷰별점너무너무 맛있었어요우리가족다맛있다고해서다음에도만들레요~^^2023.06.11 19:46쉐프의 한마디맛있게 드셨다니 넘 좋으네요:)2023.06.12 09:21
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JANE리뷰별점전 닭볶음탕에 살짝 생강향이 나야지 더 맛있어서 찾게 된 레시피인데, 고추장보다 고춧가루 비율이 더 높아 텁텁하지 않고 배아플 양념이 아닌 깔끔칼칼하니 너무 맛있어요! 닭을 좀 큰걸써서 고춧가루랑 간장은 한스푼씩 더 넣었고 설탕은 2~3스푼 넣었어요 요리를 하다보면 이것저것 양념이 많은것보다 딱 기본으로만 비율 잘 맞춰 해 먹는게 더 맛있는경우가 많은데 정말 만족스러운 레시피네요 만개의 레시피 닭볶음탕중 제일 맛있게 잘 먹었어요!!2023.06.10 09:55쉐프의 한마디맛있는 시간이 되셨다니 넘 좋네요:)2023.06.10 20:16
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