돌 아기 한그릇요리 간단하고 맛있는 전복덮밥 만들기(전복 손질 방법)
점심메뉴로 간단하게 먹일 메뉴로 덮밥이 괜찮아서 전복으로 만들어본 전복덮밥. 달짝지근한 소스맛이 좋아요.
1인분 
15분 이내 
아무나 
육아 인플루언서 @팬더입니다.
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/7전복을 솔로 문데서 씻은 후 숟가락으로 분리해 이빨을 빼 주세요.
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STEP 2/7당근, 애호박, 양파는 아기가 먹기 좋은 크기로 잘라주시구요.
전복도 작게 잘라주세요.
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STEP 3/7기름두른 후라이팬에 애호박과 양파 ,당근,다진마늘을 넣고 노릇노릇하게 볶아주세요.중약불
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STEP 4/7육수 200ml를 부은 후 전복을 넣고 익을때까지 중약불로 졸여주세요.
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STEP 5/7아기간장 2T와 아가베시럽 1T를 넣어주세요.간 약하게 먹는 아기들은 먼저 1T 넣어본후 추가해주세요.
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STEP 6/7전분물을 만들어 부은 후 걸쭉해질때까지 조금 더 졸여주세요.전분1:물 2
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STEP 7/7대파와 참기름1t를 넣어 저어준 후 불을 꺼주세요. 대파는 생략 가능해요.
- 전분물은 적당량 부어주세요~
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