무채황태맑은국:세상쉬운데 세상시원해(아침국/냉파)
육수를 따로 우려내지 않았고 기름에 볶는 과정도 없다. 냉장고속 채소들 다 때려넣어 황태, 다시마와 함께 약불에서 뭉근하게 우려내면 끝!
3인분 
30분 이내 
초급 해피엔딩레시피
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STEP 1/4무와 양파는 필수 다른 채소는 냉장고 사정껏 준비해 굵게 채썬다.
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STEP 2/4황태는 살만 발라내 물에 헹군 후 물기를 짠다.
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STEP 3/4냄비에 준비한 재료와 다시마를 넣고 생수 부어 약불에서 뭉근하게 끓인다.재료 대비 물을 너무 많이 넣지 말고 약불에서 천천히 꿇여야 국물이 잘 우러나요.
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STEP 4/4국간장, 소금, 후추로 간맞추고 다진 파와 깻잎채를 넣고 불을 끈다.
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