야채와 고기 밸런스를 한 번에 잡는 '찹스테이크'
고기 먹을 때, 야채 섭취를 놓치기 쉬운 아이들을 위해 준비하기 좋은 한그릇 요리입니다 :)
2인분 
20분 이내 
아무나 맛있는 음식을 좋아하고, 간단한 요리를 즐깁니다.
재료
- 재료
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- 소스
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/5양파는 깨끗하게 씻은 뒤 양쪽 끝을 손질하고, 양파 1/2개를 사각썰기한다.
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STEP 2/5미니파프리카는 안쪽 씨를 제거하고, 먹기좋은 크기로 잘라준다.
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STEP 3/5올리브오일을 두른 팬이 센불에서 달궈지면 고기를 올리고, 버터를 함께 넣어준다.
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STEP 4/5고기가 반 정도 익으면 야채를 함께 넣고, 소금, 후추로 살짝 간을 해준다.
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STEP 5/5고기와 함께 볶다가 소스(간장,케첩, 맛술, 올리고당)를 넣고, 양파가 다 익을 떄까지 볶아준다.
- 야채와 고기는 아이들이 먹기에 적당한 크기로 잘라준다. 소스에는 스테이크 소스나 굴소스, 토마토 소스 등을 취향껏 배합하면 좀 더 기호에 맞게 즐길 수 있다.
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