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아이들도 잘 먹는 담백한 소고기감자국 맛있게 끓이는법 /맑은 감자국 레시피
안녕하세요 김진옥입니다. 오늘은 아이들도 잘먹는 ~ 담백한 소고기감자국 소개합니다~ 아이들을 위해...먹기 편리하라고 소고기는 갈은 소고기를 사용했고요~ 감자는 조금 작게 썰어주세요~ 재료(4인분): 감자3개(작은크기,껍질제거후 3개의 무게가 280g). 소고기 갈은거 150g. 멸치다시마육수500ml. 물500ml. 다진마늘1/2T.멸치액젓1T반.국간장1T반.참기름1/2T.후춧가루소량.미림1T.다진파4T.고운소금1/5T정도. => 밥숟가락 계량~ => 멸치다시마육수는 미리 끓여준비하세요~ 멸치다시마육수 끓이는 법 https://youtu.be/_7zh2jjqWq8 => 멸치액젓 대신 까나리액젓 사용가능합니다. => 소고기는 갈은것 대신 일반 국거리용 잘라진 소고기 사용가능한데요.. 일반 국거리용 소고기를 사용할때는 감자넣기전에 소고기만 먼저 끓이는 시간을 늘리세요~ => 소금의 양은 기호에 맞게 조절하세요~
4인분 15분 이내 아무나
김진옥요리가좋다

김진옥요리가좋다유튜브 https://www.youtube.com/@kjo2456

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=> 밥숟가락 계량~

=> 멸치다시마육수는 미리 끓여준비하세요~

멸치다시마육수 끓이는 법 https://youtu.be/_7zh2jjqWq8

=> 멸치액젓 대신 까나리액젓 사용가능합니다.

=> 소고기는 갈은것 대신 일반 국거리용 잘라진 소고기 사용가능한데요..

일반 국거리용 소고기를 사용할때는 감자넣기전에 소고기만 먼저 끓이는 시간을 늘리세요~

=> 소금의 양은 기호에 맞게 조절하세요~
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