1인분
30분 이내
아무나
재료
- 재료
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- 전분물
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노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/17양파는 채 썬다.
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STEP 2/17마늘은 편 썬다.
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STEP 3/17대파는 송송 썬다.
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STEP 4/17대패삼겹살을 준비한다.
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STEP 5/17냉동 칵테일은 새우는 해동해서 준비한다.
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STEP 6/17전분에 물을 넣고 전분물을 만든다.
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STEP 7/17물, 치킨스톡, 굴소스, 올리고당, 고추장, 후춧가루를 넣고 양념을 만든다.
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STEP 8/17끓는 물에 중화면을 넣고 2분 정도 삶는다.
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STEP 9/17삶은 중화면은 찬물에 씻어 물기를 제거한다.
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STEP 10/17팬에 식용유, 대파, 마늘을 넣고 중불로 볶는다.
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STEP 11/17마늘의 향이 나면 대패삼겹살, 양파, 새우를 넣고 볶는다.
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STEP 12/17새우가 절반 정도 익으면 고춧가루를 넣고 볶는다.
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STEP 13/17준비한 소스를 넣고 센 불로 끓인다.
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STEP 14/17끓어오르면 중불로 줄여 3분 정도 끓인다.
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STEP 15/17불을 끄고 전분물, 참기름을 넣는다.
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STEP 16/17삶은 면은 그릇에 담는다.
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STEP 17/17면 위에 소스를 붓는다.
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