소불고기 황금레시피
특별한 날이나 손님 초대 메뉴,
일상 밥반찬으로도 좋은 소불고기~!
밥 한그릇 뚝딱 하게 만드는
마성의 메뉴 소불고기를 만들어 볼게요~!
2인분 
20분 이내 
초급 
맛있는 요리 ♡ 맛있는 소스
재료
- 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/5고기는 소스에 버무려 30분정도 재워주세요~ 잡내없이 고기가 부드러워지면서 맛있게 간이 스며드는 시간입니다 :)
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STEP 2/5양파,대파,고추,표고버섯 등
취향에 맞는 야채를 준비해주세요야채는 듬뿍 들어갈수록
고기와 씹는 식감이 어우러져 더 맛있어요!
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STEP 3/5팬에 오일 살짝 둘러
재워둔 고기를 볶아주세요고기는 오래 익힐수록
질겨질 수 있으니 재빨리 볶아주는 것이 팁!
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STEP 4/5고기가 어느정도 익으면
야채를 넣고 함께 볶아주세요.
육수가 있게 만들 때에는
당면을 조금 더 넣어주면 더욱 꿀맛 이랍니다!울식 불고기를 할 때에는 육수를 넣고 자글자글하게 끓여주시면 돼요 :)
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STEP 5/5넓은 접시에 먹기 좋게 예쁘게 담고 마무리로 통깨도 솔솔 뿌려주면 완성~
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