바지락술찜 홈파티 간단한 술안주 조개찜 바지락요리 레시피
즐거운 연말 보내고 계신가요?
다시 재유행하는 코로나로
재감염이 더 아프다고 하니
집에서 연말을 즐겁게 보내고 있어요
그러다보니 홈파티요리 레시피가
많아져서 홈쉐프가 되어가는 중
4인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/4소금 1 큰 술과 쇠숟가락을 넣고 어둡게 한 후 1시간 이상 해감해주세요.
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STEP 2/4올리브유에 마늘과 페퍼론치노를 볶은 후 바지락을 볶아주세요.
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STEP 3/4지락을 볶아 반쯤 입을 벌리면 버섯과 청주 100ml를 넣고 뚜껑을 덮어 3분간 쪄주세요.
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STEP 4/4범일간장 1 큰 술과 버터 1 큰 술을 넣어 풍미를 더하고 마무리해주세요
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