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아무나
재료
- 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/11재료를 준비한다
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STEP 2/11마늘의 꼭지를 잘라내고 편으로 썰어줍니다
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STEP 3/11대파를 얇게 어슷썰어줍니다
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STEP 4/11홍고추와 청양고추를 어슷썰어줍니다
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STEP 5/11팬에 버터를 넣고 녹여줍니다.
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STEP 6/11마늘을 넣고 볶아줍니다
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STEP 7/11마늘이 살짝 익을때쯤 홍고추와 청양고추를 넣고 볶아줍니다
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STEP 8/11마늘의 색이 노릇노릇해지면 바지락을 넣어줍니다.
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STEP 9/11소주와 물을 넣고 센불로 5~7분간 팔팔 끓여줍니다
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STEP 10/11뚜껑을 덮고 중불에서 5~7분간 더 끓여줍니다.
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STEP 11/11그릇에 담고 파를 올려주면 완성~
- 알콜을 다 휘발시키지 않으면 쓴맛이 나요 뚜껑을 연채 충분히 끓여 주세요
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 요리는 짧은 시간 내에 만들 수 있고 맛까지 훌륭하다는 평을 받았습니다. 대부분의 리뷰어들이 맛있다고 칭찬하며, 특히 술안주로 적합하다고 언급하고 있습니다. 요리 난이도도 비교적 쉬운 편이라 요리 초보자도 쉽게 따라할 수 있습니다. 단, 재료에 따라 약간의 변형이 필요할 수 있는 점이 있습니다.
맛 만족도
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맛있어요90%
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보통이예요8%
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맛없어요2%
난이도
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쉬워요70%
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보통이예요25%
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어려워요5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.96
리뷰별점
포토 후기(11)
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연♡율 맘리뷰별점맛있게 잘 먹었어요~^^ 동죽이랑 바지락을 같이 끓였는데, 동죽은 해감을 해도 모래가 좀 씹히네요~ 그래도 살은 야들야들~ ^^2024.05.11 21:04 -
품질최상♡고객만족♡강동회수산리뷰별점진짜굿2023.01.17 11:20 -
이보형리뷰별점부모님이 만족하셨어요! 감사합니다2021.08.07 22:17 -
성히킴리뷰별점아우 완전 맛있어요! 마무리로 파스타면 삶아서 오일파스타까지 해먹었습니다 츄릅!!2021.07.24 21:10
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