고기잡채
요즘들어 자주 눈이 오고있답니다. 그래서 밖에도 나갈수 없어서 맛있는 음식이라도 만들고 싶어서 고기잡채를 만들었습니다.
4인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/7고기잡채를 소개합니다.
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STEP 2/7소고기는 잡채용으로 준비한후 밑간을 한후 완전히 볶아주세요.
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STEP 3/7양파,당근,파프리카를 채썰어서 준비한후 모두 볶아주세요.
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STEP 4/7당면을 삶아준후 볶아놓은 야채들과 함께 버무려 주세요.
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STEP 5/7통깨,설탕,참기름,후춧가루,간장을 넣어서 함께 버무려주세요.
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STEP 6/7고기잡채가 맛있게 만들어졌습니다.
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STEP 7/7고기듬뿍 넣어서 더 맛있는 잡채입니다.
- 당면을 삶아준후 미리 양념장을 만들어서 버무려준후 야채들과 함께 마지막으로 소금으로 부족하기 쉬운 간을 맞춰가면서 마무리해주세요.
5.00
리뷰별점
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샤냔리뷰별점제가 칼질이 서툴러 당근과 파프리카가 좀많이 크지만 그래도 괜찮게 만들었습니다2023.01.01 09:15쉐프의 한마디어머나 너무 멋지시네요. 저는 다이소제품중에 채칼이 너무 좋아서 그걸로 사용하고 있습니다. 혹시 참고하세요.2023.01.06 18:13
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