삼색비빔밥 재료 간단 비빔밥 고추장양념 만드는 법
다양한 재료없이 간단하게 만들 수 있는 비빔밥이에요
2인분 
20분 이내 
아무나 
사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^
재료
- 재료
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- 고추장양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/8냄비에 물을 넣고 내장을 뺀 국멸치를 넣어 끓여줍니다.국멸치 5마리, 물 1그릇
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STEP 2/8물이 끓으면 깨끗이 씻은 콩나물과 다진 마늘을 넣어 익혀줍니다.
콩나물이 익으면 100g 정도는 무침으로 쓰고 나머지 50g 정도는 남겨두어 콩나물국으로 씁니다.
콩나물국에 소금을 넣어 간합니다.콩나물 150g, 다진 마늘 1큰술콩나물무침과 콩나물국을 동시에 만들 수 있어요.
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STEP 3/8건져낸 콩나물은 물기를 꼭 짜고 통깨 1작은술, 참기름 1작은술, 소금 약간을 넣어 무쳐줍니다.통깨 1작은술, 참기름 1작은술, 소금 약간
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STEP 4/8달군 팬에 기름을 두르고 채썬 호박을 넣어 볶아준 후 따로 덜어놓습니다.애호박 1/2개, 식용유 1큰술
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STEP 5/8애호박을 볶은 후라이팬에 채썬 당근을 넣어 볶아줍니다.당근 1/2개
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STEP 6/8따뜻한 밥 위에 볶은 당근과 애호박, 콩나물 무침을 올려줍니다.밥 1공기
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STEP 7/8달걀프라이를 얹어줍니다.달걀 1개
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STEP 8/8올리고당 1작은술, 참기름 1작은술, 고추장 1큰술, 통깨 약간을 넣어 고추장양념을 만들어줍니다.올리고당 1작은술, 참기름 1작은술, 고추장 1큰술, 통깨 약간
- 콩나물을 물에 넣어 삶으면 콩나물무침도 만들 수 있고 콩나물국도 만들 수 있어요~^^
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