[ Recipe ] 밑반찬_시금치나물무침
나물을 좋아하지 않는 사람도 쉽게 드실 수 있는 시금치 나물 무침 입니다.
3인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
-
조리순서
-
STEP 1/5
-
STEP 2/5다듬은 시금치는 흐르는 물에 깨끗히 씻어 줍니다.
-
STEP 3/5굵은 소금을 넣고 시금치를 끓는 물에 데쳐 주세요.개인에 따라 식감에 맞춰 데치면 되지만 약 1분 정도 데쳐주시면 됩니다.
-
STEP 4/5데친 시금치는 물기를 꽉 쫘주세요.수분이 많으면 무쳤을 시 국물이 많이 발생됩니다.
-
STEP 5/5다진마늘, 국간장, 다진파, 참기름, 깨소금을 넣어 잘 무쳐 주시면 완성 입니다.싱거울 경우, 맛소금으로 간을 맞춰 주시면 됩니다.
- 남은 시금치는 김밥을 만들때 속재료로 넣어 주셔도 아주 좋습니다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,