먹다 남은 순대 요리 순대볶음 레시피
식어버린 순대에 맛있는 양념장을 더해 매콤한 순대볶음을 만들어요.
1인분 
20분 이내 
아무나 
사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/6달군 팬에 기름을 두르고 반달썰기한 당근과 네모지게 썬 양파를 넣어 볶아줍니다.식용유 1큰술, 당근 1/3개, 양파 1/2개
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STEP 2/6채소가 반쯤 익으면 순대와 내장을 넣어 볶아줍니다.남은 순대와 내장 320g
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STEP 3/6순대가 데워지면 설탕 1큰술, 고춧가루 2큰술, 고추장 1큰술, 간장 1큰술, 청주 1큰술, 물 2큰술, 다진 마늘 1큰술을 넣어 볶아줍니다.설탕 1큰술, 고춧가루 2큰술, 고추장 1큰술, 간장 1큰술, 청주 1큰술, 물 2큰술, 다진 마늘 1큰술
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STEP 4/6순대에 양념이 베이면 먹기 좋게 썬 깻잎을 넣어 볶아줍니다.껫잎 10장
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STEP 5/6들깻가루 1큰술을 넣어 마무리합니다.들깻가루 1큰술
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STEP 6/6접시에 담은 후 다진 대파를 뿌려줍니다.대파 2큰술
- 더 매콤하게 드시고 싶으신 분은 청양고추를 추가하세요.
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