궁중떡볶이.
배고픈 시간 빠르게 먹을 메뉴를 고민하다가 남은 채소와 고기를 더해 궁중 떡볶이를 만들었어요.
2인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/10떡국떡을 찬물에 10분간 불린다.
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STEP 2/10채소와 고기를 채썰어준다.
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STEP 3/10달군 팬에 오일을 조금 두르고 고기와 마늘을 넣고
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STEP 4/10달달 볶아준다.
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STEP 5/10볶아진 고기에 불린떡을 넣고 잠시 볶는다.
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STEP 6/10양념을 넣는다.
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STEP 7/10물을 부어 섞어준다.
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STEP 8/10떡에 양념이 스며들고 떡이 말랑하게 익으면
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STEP 9/10채소를 넣고 잘 섞어 익혀준다.
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STEP 10/10채소가 살캉하게 익으면 접시에 그릇에 담아낸다.
- 물에 불려도 떡이 너무 딱딱한 상태면 뜨거운 물에 데쳐서 사용한다.
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