오징어 볶음.
매콤한 음식이 먹고 싶어서 채소도 가득 넣어 오징어 볶음을 만들게 되었어요~
2인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/11양념 재료를 미리 섞어준다.
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STEP 2/11오징어는 깨끗이 씻어 칼집을 넣는다.
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STEP 3/11한 입 크기로 잘라 준비한다.
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STEP 4/11채소도 오징어와 비슷한 크기로 썬다.
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STEP 5/11달군 팬에 대파와 오징어를 넣는다.
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STEP 6/11오징어가 1/3정도 익었을 때
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STEP 7/11양념을 넣고,
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STEP 8/11잠시동안 양념과 함게 볶아준다.
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STEP 9/11양념이 볶아지면 채소를 넣는다.
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STEP 10/11센불에서 채소가 아삭하게 익도록 볶아준다.
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STEP 11/11깨를 뿌려 마무리 짓는다.
밥에 얹어 덮밥으로 먹거나 소면 사리를 더해줘도 맛있어요.
- 오징어는 오래 볶으면 질겨지니까 센불에서 짧은 시간에 빠르게 볶아준다.
5.00
리뷰별점
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이수댕617리뷰별점진짜 맛잇엇어요 오징어 두마리에 레시피양념은 그냥 2배만 해서 햇는데도 간도 괜찮고- 친정엄마가 해주던 맛 ㅠㅠ2023.02.01 17:02쉐프의 한마디감사합니다^^2023.02.01 20:32
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