북엇국 간단 레시피 맛은 최고
북엇국은 자주 끓여먹는 국중 하나이죠
재료도 간단하고 시원한 속풀이 용으로 단골 메뉴로 저도 국 메뉴 없을 때 종종 끓입니다
간단하지만 맛있게 끓이는 법 알려드릴게요
2인분 
30분 이내 
초급 
홈베이킹도 좋아하고 다양한 요리를 손쉽게 만드는 주부 쉐프♥
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/11재료는 준비해 주세요
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STEP 2/11북어포는 먹기 좋게 자른 후 기름을 넣지 말고 팬에 볶아 따로 담아주세요 약간 노릇해지면 구수한 맛이 우러나요 요렇게 하는 것이 비법입니다
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STEP 3/11대파도 썰어 놓고 육수도 준비해 주세요
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STEP 4/11냄비에 들기름 1 스푼과 액젓 1/2 스푼과 국간장 1/2 스푼을 넣고 마늘 도 1 스푼과 함께 달달 볶아주세요
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STEP 5/11간장 액젓 들기름 넣고 볶아졌으면
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STEP 6/11고추씨 1 스푼을 넣고 티백을 만들어 놓아요
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STEP 7/11고추 티백과 육수를 600ml 같이 넣고 끓여주세요
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STEP 8/11끓기 시작하면 씻어놓은 콩나물을 넣고 2분 정도 끓여주세요
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STEP 9/11콩나물을 2분정도 끓인 후 대파도 넣고 계란도 풀어서 넣어주세요
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STEP 10/11간을 보고 소금으로 간을 해주세요
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STEP 11/11국물도 깔끔하고 시원한 북엇국입니다 들기름을 넣고 볶아서 맛있고 북어를 볶아서인지 구수한 향이 업 되어서 맛있습니다
- 들기름을 넣고 볶아서 맛있고 북어를 볶아서 넣어 구수한 향이 업 되어서 맛있습니다
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