[만개백과] 외국인도 사랑하는 볶음잡채
쫄깃한 당면과 고기, 야채의 조화
외국인들에게도 사랑받는 요리
짭조름한 양념으로 밥반찬으로도 좋고
그냥 먹어도 좋은 잡채
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 필수재료
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- 양념재료
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노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6당면은 찬물에 약 30분 이상 불려 준비해요.따뜻한 물에 불릴 경우 10분 정도 불려주세요.
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STEP 2/6양파, 당근은 채 썰고 부추는 약 5cm길이로 썰고 느타리버섯은 가닥가닥 뜯어 준비해요.기호에 맞는 채소를 준비해 주세요.
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STEP 3/6
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STEP 4/6예열된 팬에 기름을 조금 두르고 당근, 양파, 버섯 순서로 넣어 볶다가 소금, 후추 간을 해요.
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STEP 5/6볶아진 채소에 불린 당면, 물을 넣어 볶다가 간장, 설탕을 넣어 간을 해요.
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STEP 6/6마지막으로 볶은 소고기, 부추를 넣어 볶은 후 참기름, 참깨를 넣어 완성해요.
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