1인분
60분 이내
중급
재료
- 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/6감자는 삶아 껍질을 벗긴다.
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STEP 2/6아스파라거스는 2등분 하고,
방울토마토와 함께 끓는 물에 살짝
데친다.
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STEP 3/6닭고기에 소금, 후추, 배즙을 넣고 숙성
시킨다.
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STEP 4/6저염간장에 다진 마늘, 설탕, 후춧가루,
참기름을 넣고 양념장을 만들어 3번에
묻혀 굽는다.
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STEP 5/6흑미는 충분히 불려 밥을 짓는다.
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STEP 6/6깻잎은 간장, 식초, 설탕에 절여
흑미밥과 너비아니 구이를 넣고 돌돌
말아 쌈밥을 만든다.
- 쌈밥에 토마토와 흑미를 넣고 만들어서 나트륨을 줄일 수 있어요.
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