3인분
15분 이내
아무나
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/12볼에 참기름, 통깨를 제외한 양념 재료를 넣고 섞어요.
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STEP 2/12표고버섯은 슬라이스해요.
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STEP 3/12목이버섯은 한 입 크기로 썰어요.목이버섯은 물에 30분간 불려서 사용해요.
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STEP 4/12당근을 얇게 채 썰어요.
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STEP 5/12양파를 0.5cm 간격으로 채 썰어요.
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STEP 6/12청피망, 홍피망을 0.5cm 간격으로 채 썰어요.
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STEP 7/12부추는 4~5cm간격으로 잘라요.
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STEP 8/12
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STEP 9/12당면, 물, 피망을 넣고 볶아요.당면은 찬물에 1시간~1시간 30분정도 불려서 사용해요.
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STEP 10/12양념을 넣고 볶아요.
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STEP 11/12부추를 넣고 빠르게 볶아요.
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STEP 12/12불을 끄고 참기름, 깨를 넣고 섞어 완성해요.
- <미리준비>
목이버섯과 당면은 물에 1시간~1시간 30분 정도 불려둬요.
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